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Wochenkarte

Di - Fr 16:00 - 21:00 Uhr | Sa - So 12:00 - 17:00 Uhr

Vorspeisen

Schmirage Appetizer

Geröstetes Malz-Bauernbrot | Rote Beete Frischkäse oder Griebenschmalz

4,80 €

Cremesuppe von der Edelkastanie

mit karamellisierten Nüssen

6,80 €

Carpaccio vom Rind

Rucola | Parmesanschnee | Zitronenstern

16,50 €

Kräutermousse-Törtchen

Räucherlachs | Dillsenfsauce | Kresse

16,80 €

Weißwürscht

Magnus Bauch | Süßer Senf | Breze

9,90 €

Hauptspeisen

Ravioli Steinpilz-Ricotta

Rosmarinbutter | Rucola | Kirschtomaten | Parmesan

18,90 €

Caesar Salat

Romana Herzen | Caesar Dressing | Parmesan | Kirschtomaten

ohne Putenstreifen

14,90 €

mit Putenstreifen

18,90 €

Salat Ziege

verschiedene Blattsalate | Kirschtomaten | Balsamico Dressing | gegrillter Ziegenkäse | Thymianhonig

17,80 €

Veganes Curry

Kürbis | Kartoffel | Karotten | Kirchererbsen | Kokosmilch

17,80 €

Tiroler Spinatknödel

auf buntem Gemüseragout, mit Parmesan

16,80 €

Wiener Schnitzel vom Kalb

Pommes Frites oder gebratene Grenaillekartoffeln | Wildpreiselbeeren

27,80 €

Schweinebraten

Dunkelbiersauce | Kartoffelknödel | Speckkrautsalat

17,50 €

Pulled Pork Burger

Burgerbun aus Sauerteig und Kartoffelflocken | BBQ-Sauce | mariniertes Schweinefleisch | Krautsalat | Salat | Pommes Frites

21,80 €

Ofenfrische Pinsa

Sourcreme | Gouda | Grillgemüse | Mozzarella

15,50 €

Chili con carne

Kidneybohnen | Mais | gemischtes Hackfleisch |
Sourcreme

16,20 €

1/4 Ente

Kartoffelknödel | Apfelblaukraut | Orangensauce

1/2 Ente

28,50 €

Geschmorte Ochsenbackerl

Burgundersauce | Brezenknödelscheiben | Apfelblaukraut

26,50 €

Nachspeisen

Apfelkücherl

2 Stück | Zimtzucker | Vanilleeis | Sahne

7,50 €

Dampfnudel

mit Vanillesauce

8,90 €

American Cheesecake

Schoko-Karamellsauce | frische Blaubeeren

8,20 €

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